Regionalbuffet
„Beste Produkte, feiner Genuss; zum Wohle der Landschaft und des guten Geschmacks.“
Dies ist das Motto von Bauern und Gastwirten sowie regionalen Handwerks- und Verarbeitungsbetriebe in der Region Franken, welche sich zu der Gemeinschaft Regionalbuffet zusammengeschlossen haben. Die Gemeinschaft teilt sich in vier regionale Gruppen, dem „Fränkisches Seenland“, „Romantisches Franken“, „Steigerwald Süd“ und „Rund um Nürnberg“. Ihr gemeinsames Ziel ist es, ihren Gästen Gerichte der fränkischen Küche mit qualitativ hochwertigen, regionalen Produkten zu servieren, die ein kulinarischen Genusserlebnis bieten sollen. Ein wichtiger Fokus liegt auf der Regionalität der Zutaten, denn die kurzen Wege sollen zum Erhalt der Kulturlandschaft beitragen.
Wolfgang Heinzel
Linden 11
91635 Windelsbach
Tel: 09861/ 94330
info@regionalbuffet.de
